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Soupe de carottes de Moro

Soupe de carottes de Moro

Prix habituel €1,49 EUR
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La soupe de carottes de Moro - également appelée soupe de Moro - est une soupe de carottes mise au point par le professeur Ernst Moro de la clinique pédiatrique de Heidelberg et est administrée en guise de premier secours en cas de diarrhée. Elle trouve donc son origine en pédiatrie. Il y a plus de 100 ans, Ernst Moro a réussi, grâce à cette soupe de carottes, à réduire considérablement la mortalité infantile due aux maladies diarrhéiques. Mais la soupe de Moro a également un effet étonnamment bénéfique sur les chiens.

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Details zu Soupe de carottes de Moro

Comment agit la soupe de Moro ?

Le secret réside avant tout dans son mode de préparation particulier. Grâce au long temps de cuisson, des molécules de sucre à chaîne courte, appelées oligosaccharides, se détachent des carottes. Celles-ci se déposent sur la paroi intestinale comme une couche protectrice. Elles favorisent également la croissance des bactéries intestinales saines et soutiennent ainsi le rétablissement de la flore intestinale perturbée.